Un apéro entre amis ou entre collègue, c’est toujours un bon moment à passer ensemble. Seulement, comme on a tendance à se laisser aller et à boire plus que de raison, et c’est souvent avec cette absence de modération que les problèmes arrivent. Et pourtant, on peut très bien passer une soirée sans alcool, simplement en concoctant des mocktails ? Vous ne savez pas ce que c’est ? Suivez le guide.
Les mocktails, les nouveaux cocktails
Le mot mocktail est une contraction du mot cocktail et de « mock », un anglicisme qui veut dire faux. Il désigne alors tout simplement un faux cocktail. Attention ! Il ne s’agit nullement de jus de fruits mélangés les uns aux autres. Ni de version dépourvue d'alcool de cocktail déjà existant, que l’on surnomme virgin. Ce sont vraiment des recettes à part qui visent à rappeler le goût des cocktails traditionnels. Vous pourrez ainsi servir des boissons pour tout le monde, que ce soit pour vos amis qui ne boivent pas d'apero ou pour celles qui sont enceintes ou allaitantes.
Réalisez vos cocktails sans alcool vous-même
Punch sans alcool, virgin mojito, les meilleurs cocktails se font dans votre cuisine, avec quelques astuces. Tout ce qu’il faut avoir, c’est un shaker et un grand bol à remplir pour vos invités puissent se servir. Surtout, n’oubliez pas de faire le plus de glaçons, à placer dans un récipient à part pour ceux qui en veulent. Le plus grand défi dans la réalisation de recette chez soi, c’est d’avoir tous les ingrédients à portée de main, que ce soit les différentes bouteilles de sirop ou les nombreux fruits. Il est donc plus facile d’appeler un service de livraison de boisson à domicile de nuit pour être sûre de ne pas être à cours de boissons à 2 heures du matin.
Nous livrons aussi des boissons soft, just de fruit, énergisante, pensez-y !
Quelques recettes faciles à faire à la maison
Bora bora sans alcool : 10 cl de jus d'ananas/ 6 cl de jus de fruit de la passion (maracuja)/ 2 cl de sirop de grenadine/ 1 cl de jus de citrons
Virgin sangria : 350 ml de jus de raisin/ 200 ml de limonade au citron/ 300 g de fraises (250 + 50 g)/ 50 g de groseilles/ 50 g de framboises/ glaçons
Virgin mojito : 6 glaçons d'eau de coco/ 6 cl de lait de coco/ 1,5 cl de jus de citron vert/ 2 cl de sirop de sucre de canne/ 10 feuilles de menthe/ Eau pétillante
Mocktail pomme et concombre : 7cl de jus de pomme, 1 cuillère à café de citron vert, 10cl de limonade, 3 fines tranches de concombre et quelques feuilles de menthe
Mocktail à l’orange sanguine et au thym : 10cl de jus d’orange sanguine, 10cl de tonic, ½ cuillère à café de jus de citron jaune, 1 cuillère à soupe de sirop de sureau et une petite branche de thym
En tout cas, avec ce type de boissons, vous serez assuré de réussir une soirée au top du top. Bien sûr, vous pouvez aussi acheter quelques canettes de bières ou quelques bouteilles pour faire plaisir à ceux qui sont inconditionnels des spiritueux, mais juste le strict nécessaire.chez Opération Apéro Bordeaux la livraison est gratuite à domicile, toute la nuit.